🍂Авитаминоз представляет собой патологическое заболевание, которое характеризуется нехваткой одного или нескольких витаминов в организме человека. Дефицит оказывает влияние на иммунную систему, что в результате приводит к ухудшению состояния здоровья.
Причины авитаминоза
У большинства пациентов авитаминоз организма развивается на фоне несбалансированного питания, но иногда является следствием врожденных генетических болезней.

В первом случае патологическое состояние отмечается при низкокалорийной диете, строгом ограничении в употреблении определенной группы продуктов, например, молочных или мясных. Пищевые причины включают:
Употребление продуктов питания низкого качества, в которых не содержится достаточного количества витаминов.
Приготовление пищи с использованием шлифованных круп, муки высшего сорта, рафинированных углеводов.
Включение в рацион зелени, овощей и фруктов, выращенных с применением пестицидов и гербицидов.
Неправильное приготовление и хранение продуктов питания.
Ограничение или полное исключение из рациона продуктов животного происхождения.
Голодание, диеты, вегетарианство.
К внешним причинам авитаминоза относятся:
курение, чрезмерное употребление алкоголя, употребление психоактивных средств;
беременность, стресс, физические нагрузки. В эти периоды жизни потребность организма в витаминах повышается;
проживание в загрязненной местности;
сезонность. Авитаминоз после зимы – частое явление, с которым сталкиваются дети и взрослые.